Oczywiście do szkoły i nie tylko. Ja zawsze robię je wieczorem a rano odgrzewam w mikrofali, pakuję w folię aluminiową i ciepłe jeszcze córka je w szkole.
Do podstawowego ciasta można dodać ulubione składniki.
Składniki:
3 łyżki mąki
1 jajo
3 łyżki mleka
cebulka lub szczypiorek
papryka
szynka
ser
przyprawy
Do miski wsypujemy mąkę, jajo oraz mleko a warzywa kroimy w drobną kosteczkę.
Wszystko mieszamy, dodajemy sól pieprz lub inne ulubione przyprawy, ważne żeby ciasto noe było lejące ale też nie za gęste jak suche purée.
Na patelce rozgrzewamy olej i smażymy placuszki średnicy około 5cm z obu stron na rumiano.
Placuszki mają to do siebie ze zawsze można dodać coś innego i już mamy inny smak. Dzieci lubią placki a przy okazji wcinają warzywka. Ja jeszcze dokladam np 2 małe ogórki kiszone dodatkowo do śniadania bo córka lubi.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz